נצרת, קדאיף שרציתי לעטות לראשי כמו ישו, שוק עם עלים שהבתולה הקדושה התרוצצה ביניהם והכל בזיגוג סירופ

אין לי הרבה הזדמנויות להודות לאפיפיור, ולכן אעשה זאת עכשיו. בין הדף הצלבנים והתנועה שלהם במעלה הרחובות התלולים של נצרת, מצאתי את עצמי בחיפוש אחר הארה קולינרית שתחזיר אותי אל האדמה, והיא לא איחרה להגיע. העיר מלאה באזכורים שמוצא האדם מן העשבים, האקלים והאדמה שעוטפים אותו (דיוס סנטו, שהאפיפיור לא ישמע אותי עכשיו). הנהירה לכיוון [...]