פנטזיה על עוגיה- המקרון

נראה שהמקרונים הם השיגעון החדש, והם כבר מזמן לא נחלת הפריזאים בלבד. יש משהו מהפנט במקרון, שנראה כמעט כמו נאפה לתצוגה, פטיפור חלון ראווה. יש שיטענו שהם בכלל לא עוגייה. ממלאים אותם במילויים כמו קרם פירות ואגוזים שונים, ואפילו כמהין, כבד אווז ותה ירוק. הם מגיעים בשלל צבעי הקשת, ומלאים בניגודים: פריכים, רכים, עשויים ממעט [...]